🍇 Միզաթթուն կտրուկ կիջնի. ուղղակի բացառեք այս մթերքները ձեր սննդակարգից

Սկեսուրս 25 տարի է չի ուտում և բոլոր հարազատներիս արգելել է. միզաթթուն այլևս չի բարձրանում

Ես արդեն 72 տարեկան եմ, և կա սննդի մի տեսակ, որին ես քառորդ դարից ավելի չեմ դիպչում։ Ավելին, ես պնդել եմ, որ ամուսինս, երեխաներս և նույնիսկ մեծացած թոռներս լիովին բացառեն դա իրենց կյանքից։

Ոմանք սա կարող են անվանել չափազանց խստություն կամ նույնիսկ ընտանեկան բռնապետություն, բայց ես դա համարում եշ բացառապես հոգատարություն։ Ես բացարձակապես համոզված եմ, որ հենց այս պարզ արգելքն է մեզ թույլ տվել մոռանալ առավոտյան հոդերի ցավի, անհարմար կաշկանդվածության և անհանգստացնող անալիզների մասին։

Ես բժիշկ-կենսաքիմիկոս եմ, հիմա թոշակի եմ։ Ամբողջ կյանքում ես ուսումնասիրել եմ այն գործընթացները, որոնց շնորհիվ սնունդը կամ վերածվում է էներգիայի և բջիջների «շինանյութերի», կամ թունավոր «աղբի»։ Եվ մի օր ես հասկացա, որ կա մի հայտնի մթերք, որն օրգանիզմի ներսում սկսում է կործանարար «փոթորիկ», որի արդյունքը միզաթթվի ավելցուկն է։

🍇 Միզաթթուն կտրուկ կիջնի. ուղղակի բացառեք այս մթերքները ձեր սննդակարգից

«Քաղցր թշնամին»։ Ի՞նչ եմ ես լիովին բացառել

Շատերը կմտածեն կարմիր մսի կամ ենթամթերքների մասին։ Այո, դրանք պուրիններ են պարունակում, բայց դա միայն այսբերգի գագաթն է։

Իրական դժբախտության աղբյուրը արդյունաբերական ֆրուկտոզան է։

Խոսքը այն ֆրուկտոզայի մասին չէ, որը պարունակվում է խնձորի կամ տանձի մեջ, որտեղ դրա ազդեցությունը մեղմացնում է բջջանյութը։ Այլ կոնցենտրացված տարբերակի մասին, որը ավելացվում է տասնյակ մթերքների մեջ՝

  • քաղցր գազավորված ըմպելիքներ և փաթեթավորված հյութեր, նույնիսկ «100% բնական» հյութերը.
  • խանութի թխվածքներ, կոնֆետներ, ջեմեր.
  • լցոնիչներով յոգուրտներ.
  • սոուսներ, կետչուպներ, մարինադներ.
  • մեղր և օշարակներ (ագավայի, արտիճուկի և այլն), եթե դրանք չարաշահվում են։

Այն թաքնված է այնտեղ, որտեղ մենք չենք սպասում՝ քողարկվելով որպես «օգտակար»։

Հարված թիվ 1. Ֆրուկտոզա և պոդագրա

Լյարդը կարելի է համեմատել գործարանի հետ։ Գլյուկոզան դրա համար սովորական հումք է։ Բայց ֆրուկտոզան «արտակարգ պատվեր» է, որը պահանջում է շտապ մշակում։

Օրգանը ստիպված է շտապ վերածել այն ճարպի, և այս գործընթացի կողմնակի արտադրանքը միզաթթուն է։ Հենց դա էլ հրահրում է պոդագրայի զարգացումը։

Եվ ստացվում է պարադոքս. խմելով մի բաժակ «օգտակար» հյութ՝ մարդը լյարդում սկսում է մի ռեակցիա, որը անոթները խոցելի է դարձնում։

Հարված թիվ 2. Անոթները՝ հարձակման տակ

Ֆրուկտոզայից լյարդի կողմից ստեղծված ճարպերը մտնում են արյան մեջ՝ բարձրացնելով «վատ» խոլեստերինի մակարդակը։ Միևնույն ժամանակ, միզաթթուն, ասես ավազաթուղթ լինի, վնասում է անոթների ներքին պատերը։

Արդյունքը աթերոսկլերոտիկ թիթեղիկների, հիպերտոնիայի և բորբոքումների ձևավորման համար իդեալական պայմաններն են։

Ես ինքս բազմիցս եմ տեսել այս մեխանիզմը. ավելորդ ֆրուկտոզա → ճարպային լյարդ → տրիգլիցերիդներ և միզաթթու → թուլացած անոթներ։

Հարված թիվ 3. Կշտության պատրանք և քաշի ավելացում

Ֆրուկտոզան վտանգավոր է նաև նրանով, որ չի խթանում լեպտինի՝ կշտության հորմոնի արտադրությունը։

Մարդը կարող է խմել մեկ լիտր հյութ, ստանալ հարյուրավոր ավելորդ կալորիաներ, բայց ուղեղը «կանգ» ազդանշանը չի ստանա։

Այստեղից էլ մշտական քաղցի զգացումը, չափից ավելի ուտելը, ավելորդ քաշը, հոդերի ծանրաբեռնվածությունը և միզաթթվի հետ կապված էլ ավելի շատ խնդիրներ։

Մրգեր — կարելի է, բայց կանոնով

Ես ոչ մի դեպքում չեմ կոչ անում բացառել ամբողջական մրգերը։ Բնությունը ամեն ինչ նախատեսել է. ֆրուկտոզայի հետ միասին դրանք պարունակում են բջջանյութ, որը դանդաղեցնում է դրա ներծծումը և օգնում աղիքային միկրոֆլորային։

Արդեն 25 տարի է իմ կանոնն է՝

  • օրական 2–3 թարմ ոչ շատ քաղցր միրգ (լավագույնը խնձոր, կիվի, գրեյպֆրուտ) կամ մի բուռ հատապտուղ՝ օգտակար է։
  • հյութեր, սմուզիներ և չրեր՝ դա հարված է լյարդին։

Մրգերը պետք է հենց ուտել, այլ ոչ թե խմել։

Իմ 25 տարվա փորձը

Ես հրաժարվել եմ կոնցենտրացված ֆրուկտոզայից, որը թաքնված է ըմպելիքներում և աղանդերում։ Սա օգնեց ոչ միայն իջեցնել միզաթթվի մակարդակը, այլև թեթևացնել լյարդը, ամրացնել անոթները և դուրս գալ «քաղցր կախվածության» արատավոր շրջանից։

Սկզբում դժվար էր, բայց մի քանի շաբաթ անց ես թեթևություն զգացի, հոդացավերը անցան, իսկ էներգիան վերադարձավ։ Սա դիետա չէ, սա իսկական ազատություն է։

Ամփոփում

Իմ գլխավոր արգելքը ոչ թե միսն է, ինչպես շատերն են կարծում, այլ արդյունաբերական ֆրուկտոզան։ Դրանից հրաժարվելը լավագույն նվերն է ձեր սրտին, անոթներին և հոդերին 50 տարեկանից հետո։

Մտածեք՝ ի՞նչ մթերքներում եք դուք անսպասելիորեն գտել թաքնված շաքար։ Եկեք կազմենք «սև ցուցակը» միասին։

Զգույշ եղեք։ Եվ հիշեք՝ ցանկացած տեղեկատվություն պահանջում է մասնագետի խորհրդատվություն։