Архивы Խոհանոց - ARMBLOG

Անհատականության թեստ. Այն, ինչ տեսնում եք առաջինը այս նկարում, ցույց է տալիս, թե արդյոք դուք անհոգ եք, թե մտածկոտ

Որպեսզի տապակած կարտոֆիլը չայրվի, «չկպչի», չփափկի և «շոգեխաշվի». ես կիսում եմ ճաշ պատրաստելու բարդությունները

Կարկանդակ պատրաստելու ճապոնական տեխնոլոգիա. Արդյունավետ, պարզ և համեղ

«Երբեք մի գնիր այսպիսի ձու, նույնիսկ եթե այն շատ զեղչով է եւ լավ գնով է» – ասաց սկեսուրը

Ձվերը ճիշտ եփելու եղանակը․ Փորձառու խոհարարը կիսվել է մեկ գաղտնիքով, և հիմա միայն այսպես եմ ձու եփում

Նույնիսկ եթե փակեք 100 բանկա, դա երբեք բավարար չի լինի: Մոխիտո եմ պատրաստում կանաչ փշահաղարջից

Զարմանալի համեղ աղցան՝ ընդամենը 5 բաղադրիչ, բայց արդյունքն անհամեմատելի է

Միայն 50 տարեկանում իմացա, որ ամբողջ կյանքում սխալ եմ տապակել կարտոֆիլը։ Հարեւան շեֆ խոհարարը սովորեցրեց, թե ինչպես պետք է անել եւ բացատրեց բոլոր նրբությունները

Տնական մոխիտո՝ շատ ավելի համեղ և շատ ավելի էժան, քան սրճարանում: Պատրաստ է րոպեների ընթացքում

3 լիտրանոց կաթից պատրաստում եմ մեկ կիլոգրամ պանիր՝ համեղ, բնական և առանց քիմիական նյութերի

Մարինացված լոլիկ սխտորով. 2 բաղադրատոմս, որոնք փնտրում են բոլորը

Հիասքանչ դեսերտ 15 րոպեում. ամեն ինչ խառնել, դնել կաղապարի մեջ և դնել սառնարանը