Մի լվացիր բրինձը բրնձեփիչի ներքին կաթսայի մեջ:
Բրինձ լվանալը տարածված սովորույթ է, որը շատ վիետնամական ընտանիքներ ամեն օր կատարում են։ Բրնձեփիչը խոհանոցի անփոխարինելի սարք է, որը բրինձ եփելն ավելի հեշտ և արագ է դարձնում։ Սովորության համաձայն՝ շատերը բրինձը լցնում են բրնձեփիչի ներքին կաթսայի մեջ և եփելուց առաջ մի քանի անգամ լվանում։ Թեև սա հարմար է, ոմանք կարծում են, որ դա կարող է քերծել կաթսան, նվազեցնել դրա ամրությունը և վնասակար լինել առողջության համար։
Այս առնչությամբ ճապոնական Hodori Shinichi Morning Show հաղորդումը հարցազրույց է վերցրել բրնձեփիչ արտադրող յոթ ընկերություններից։ Հարցազրույցի համաձայն՝ յոթ ապրանքանիշերից վեցը հայտարարել են, որ եթե օգտագործում եք բարձրորակ, իսկական բրնձեփիչ, կարելի է բրինձը լվանալ կաթսայի մեջ։ Սակայն, եթե օգտագործում եք ցածրորակ բրնձեփիչ, կաթսայի մեջ բրինձ լվանալը կարող է պատճառ դառնալ, որ չկպչող ծածկույթը շերտազատվի։ Սա ոչ միայն ազդում է արտաքին տեսքի վրա, այլև կարող է մետաղական համ տալ բրնձին, ինչը կարող է ազդել առողջության վրա։
Հարցազրույցի մյուս ապրանքանիշը նույնպես նշել է, որ կաթսայի մեջ բրինձ լվանալը ընդհանուր առմամբ խնդիր չէ, բայց սարքի երկարակեցությունը պահպանելու համար օգտատերերը պետք է բրինձը լվանան առանձին քամիչի մեջ՝ նախքան այն կաթսայի մեջ տեղադրելը։
Հետևաբար, պետք է խուսափել բրինձը անմիջապես ցածրորակ բրնձեփիչների կաթսայի մեջ լվանալուց։ Սակայն, եթե օգտագործում եք բարձրորակ, իսկական բրնձեփիչ, բրինձը կաթսայի մեջ լվանալը թույլատրելի է։ Այնուամենայնիվ, սարքի ամրությունը ապահովելու և չկպչող ծածկույթի շերտազատումը կանխելու համար խորհուրդ է տրվում բրինձը լվանալ առանձին քամիչի մեջ՝ կաթսայից դուրս։ Քամիչի մեջ բրինձը լվանալը նաև թույլ է տալիս հեշտությամբ հայտնաբերել և հեռացնել ցանկացած կեղտ կամ մանր քարեր բրնձի մեջ։
Բրնձեփիչ օգտագործելիս տարածված սխալներ, որոնցից պետք է խուսափել
Ներքին կաթսան չչորացնելը
Բրինձը լվանալուց հետո շատերը անմիջապես ներքին կաթսան հետ են դնում բրնձեփիչի մեջ և սկսում եփել։ Սակայն սա կարող է վնասել սարքի ամրությանը։ Կաթսայի արտաքին մասի վրա մնացած ջուրը կարող է թրջել ջեռուցման թիթեղը՝ մեծացնելով կարճ միացման կամ էլեկտրական արտահոսքի ռիսկը։
Դուք պետք է չոր սրբեք ներքին կաթսայի արտաքին և ստորին մասերը՝ նախքան այն բրնձեփիչի մեջ հետ դնելը։
Մետաղյա գործիքներով բրինձը խառնելը
Ժամանակակից բրնձեփիչների մեծ մասը պատված է չկպչող շերտով՝ կանխելու համար բրնձի կպչելը կաթսայի հատակին։ Օգտագործման ընթացքում պետք է օգտագործել միայն ջերմակայուն պլաստիկ, սիլիկոնե կամ փայտե գործիքներ՝ բրինձը խառնելու և հանելու համար։ Մետաղյա կամ սուր գործիքներով բրինձը խառնելը և հանելը կքերծի չկպչող ծածկույթը՝ վնասելով բրնձեփիչի ամրությանը։
