Բանանը՝ «լուռ թշնամի» 50-ից հետո՞։ Հրաժարվեցի դրանից, և ճնշումն իջավ, այտուցները վերացան
«Բանանները միայն օգուտ են։ Կալիում՝ սրտի համար, կենսունակության լիցք…» – հենց այդպես էի մտածում, երբ ամեն օր մեկ կամ երկու բանան էի ուտում։ Հարմար է, սննդարար, վիտամիններով լի։ Սակայն երեկոյան ոտքերս զգալիորեն սկսում էին այտուցվել, իսկ զարկերակային ճնշումը, չնայած իմ բոլոր ջանքերին, համառորեն շարունակում էր բարձրանալ։ Վերանայեցի իմ սննդակարգը, կրճատեցի աղի օգտագործումը, ավելի ակտիվ դարձա… Բայց փոփոխություններ չկային։
Եվ ահա, մի անգամ ընկերուհիս՝ փորձառու սննդաբան, անսպասելի հարց տվեց. «Դու բանան հաճա՞խ ես ուտում»։ Ես զարմացա. «Իհարկե, ամեն օր»։ Այն, ինչ լսեցի հետո, ինձ համար իսկական հայտնություն դարձավ՝ փոխելով իմ վերաբերմունքը «օգտակար» մրգերի նկատմամբ։ Պարզվում է՝ բանաններն այնքան էլ անվնաս չեն, հատկապես հիսունից հետո։
📌 Մինի-թեստ. ինչպե՞ս եք բանանների հետ։
Պատասխանեք «այո» կամ «ոչ».
Դուք ամեն օր բանան ուտո՞ւմ եք՝ այն համարելով իդեալական սնունդ ճաշերի միջև։
Դուք հակում ունե՞ք այտուցների կամ բարձր ճնշման։
Ուտելուց հետո քաղցրի նկատմամբ ձգտում զգո՞ւմ եք։
Սիրո՞ւմ եք բանաններ՝ մուգ կետերով, առավելագույնս հասած։
Եթե դուք գոնե երկու անգամ նշել եք «այո», ապա անպայման մինչև վերջ կարդացեք։ Ձեզ համար կարևոր է իմանալ սա։
🍌 Բանանը՝ ընկե՞ր, թե՞ այնուամենայնիվ թաքնված թշնամի։
Այո, բանանները հարուստ են կալիումով, մագնեզիումով և վիտամիններով։ Ակտիվ, երիտասարդ, էներգատար մարդկանց համար հիանալի մթերք է։ Սակայն հիսունից հետո մեր օրգանիզմն այլ կերպ է աշխատում, և կան նրբություններ, որոնց մասին արժե իմանալ։
1. Հարթ էներգիայի փոխարեն՝ շաքարի «ամերիկյան բլուրներ»
Հասած բանանները պարունակում են շատ բնական շաքարներ՝ գլյուկոզա, ֆրուկտոզա։ Մեկ միջին չափի պտուղը մինչև 20 գրամ շաքար է։
🧬 Ի՞նչ է տեղի ունենում մարմնում։ Շաքարն ակնթարթորեն անցնում է արյուն, գլյուկոզայի մակարդակը կտրուկ բարձրանում է։ Ի պատասխան՝ ինսուլինի արտազատում։ Այնուհետև շաքարն արագորեն իջնում է, առաջանում է ուժերի անկում, թուլություն, նորից ինչ-որ բան ուտելու ցանկություն։ Ենթաստամոքսային գեղձն աշխատում է արտակարգ ռեժիմով։ Իսկ եթե կա դիաբետի հակում, սա ուղիղ ճանապարհ է դեպի բարդություններ։ Նման տատանումները վատ են անդրադառնում նաև անոթների վրա։
🧍♀️ Ինչպե՞ս դա անդրադարձավ ինձ վրա։ Ես վստահ էի, որ բանանով նախուտեստը էներգիայի լիցք է։ Իսկ իրականում՝ ժամանակավոր վերելք, որին հաջորդում էր անկում, դյուրագրգռություն և «կոտրվածության» զգացում։
2. Կալիում. օգտակար է, բայց միայն չափավոր
Այո, բանանները հարուստ են կալիումով, այն կարևոր է սրտի և հեղուկի կարգավորման համար։ Սակայն հիսունից հետո օրգանիզմում նատրիումի և կալիումի հավասարակշռությունն ավելի փխրուն է դառնում։
🧬 Ի՞նչ կարող է սխալ լինել։ Կալիումի չափից ավելի օգտագործման դեպքում, հատկապես երիկամների թաքնված խնդիրների դեպքում, խախտվում է էլեկտրոլիտների հավասարակշռությունը։ Սա նպաստում է հեղուկի կուտակմանը, այտուցներին։ Իսկ եթե երիկամները չեն հաղթահարում՝ կալիումի ավելցուկը վտանգավոր է դառնում։
🧍♀️ Ի՞նչ նկատեցի ես։ Իմ քրոնիկ այտուցները սկսեցին մարել, երբ ես հանեցի բանանները սննդակարգից։ Հավանաբար, իմ օրգանիզմը պարզապես չէր հաղթահարում դրանց քանակը։
3. Փքվածություն և գազեր՝ անսպասելի հետևանք
Շատ մարդկանց մոտ բանաններից հետո առաջանում է փքվածություն, ծանրություն, մետեորիզմ։
🧬 Ինչո՞ւ։ Բանանները պարունակում են ֆերմենտացվող ածխաջրեր, որոնք վատ են մարսվում դիսբակտերիոզի կամ զգայուն ստամոքս-աղիքային տրակտի դեպքում։ Այս ածխաջրերը սկսում են ակտիվորեն վերամշակվել աղիքային միկրոֆլորայի կողմից, ինչն էլ առաջացնում է փքվածություն։
🧍♀️ Ինչպե՞ս էր իմ մոտ։ Ես երկար ժամանակ փքվածությունը համարում էի մի տեսակ «առանձնահատկություն»։ Բայց բանաններից հրաժարվելուց հետո այն գրեթե ամբողջությամբ անհետացավ։
🔁 Ի՞նչ պատահեց, երբ ես բացառեցի բանանները։
Ընկերուհի-սննդաբանի խորհրդով որոշեցի դադար տալ՝ երկու շաբաթով հանել բանանները սննդակարգից։ Հատուկ ակնկալիքներ չկային։ Բայց արդյունքը զարմացրեց.
✔ Առավոտյան այտուցները գրեթե անհետացան։ Հատկապես կոճերից։
✔ Ճնշումը կայունացավ, առանց կտրուկ տատանումների ուտելուց հետո։
✔ Անցավ մշտական քնկոտությունը, ավելի շատ էներգիա հայտնվեց։
✔ Փքվածությունն անհետացավ գրեթե ամբողջությամբ։
🥗 Ինչո՞վ եմ հիմա փոխարինում բանանները։
Որպես նախուտեստ.
Մի բուռ ընկույզ (նուշ, հունական),
Մի կտոր ոչ յուղոտ պանիր,
Մի քանի թարմ հատապտուղ,
Թխած խնձոր։
Կայուն էներգիայի համար.
Ամբողջահատիկ հացիկներ ավոկադոյով,
Խաշած ձու,
Հնդկաձավարի շիլա։
💡 Եզրակացություն
Երբեմն այն սնունդը, որը մենք սովոր ենք համարել օգտակար, տարիքի հետ սկսում է աշխատել մեր դեմ։ Բանանը թշնամի չէ, բայց նաև ունիվերսալ մթերք չէ։ Հատկապես, եթե հիսունից անց եք։ Միշտ լսեք Ձեր օրգանիզմին, մի՛ վախեցեք ստուգել Ձեր սովորությունները։
Իմ պատմությունը հիշեցում է. եթե դուք անընդհատ այտուցներ, ճնշման տատանումներ, հոգնածություն կամ որովայնի անհանգստություն եք զգում, հնարավոր է՝ պատճառը պարզ բաների մեջ է։ Նույնիսկ բանանների։
⚠ Կարևոր է հիշել.
Այս պատմությունը հիմնված է բացառապես անձնական փորձի վրա։ Այն չի փոխարինում բժշկի խորհրդատվությանը և չի հանդիսանում բժշկական խորհուրդ։ Եթե ունեք երիկամների հիվանդություններ, ճնշման, շաքարի կամ ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրներ, ապա սննդակարգում փոփոխություններ կատարելուց առաջ անպայման խորհրդակցեք բժշկի հետ։ Ինքնաբուժումը կարող է վտանգավոր լինել։
