Դադարեք ուտել հում և սառը սնունդ։ Ինչու՞ եմ ես նորից սկսել եփել՝ ինչպես մանկությանս տարիներին։
Նախկինում ես փորձում էի «ժամանակակից» լինել։ Նախաճաշին՝ վարսակ շիա սերմերով։ Ճաշին՝ բոուլ քինոայով և ավոկադոյով։ Ընթրիքին՝ կեֆիր, որպեսզի «չծանրաբեռնեմ»։ Բայց թեթևության փոխարեն ստանում էի փքվածություն, հոգնածություն և ցուրտ՝ նույնիսկ ամռանը։ Եվ մի անգամ հիշեցի. մանկությանս տարիներին ամեն ինչ ավելի պարզ էր։ Մենք սովորական էինք ուտում։ Եփում էինք։ Շոգեխաշում։ Թխում։

### Երբ պետք է վերադառնալ տաք սննդին. կարճ թեստ
Մի անգամ էլ ես պարզապես կաթսա հանեցի ու տնական թթու կաղամբով ապուր եփեցի՝ ինչպես մայրս։ Առանց սուպերֆուդերի, բայց ջերմությամբ։ Այդ պահից իմ սննդակարգը ամբողջությամբ փոխվեց։ Եվ մարմինս արձագանքեց՝ արագ ու երախտագիտությամբ։
Պատասխանեք «այո» կամ «ոչ» հարցերին.
* «Թեթև» ընթրիքից հետո չե՞ք քնում, այլ պտտվում եք անկողնում։
* Եղե՞լ է, որ վարունգով աղցանից հետո ցրտի զգացում և փորի փորփոք լինի։
* Հաճա՞խ եք անպատճառ ծանրություն և մրսածություն զգում։
* Փո՞րը արձագանքում է կեֆիրին, մրգերին, սմուզիներին։
* Տաք բան եք ուզում, բայց վախենու՞մ եք «գիրանալուց»։
Եթե դուք «այո» եք պատասխանել գոնե 2 հարցի, ուրեմն օրգանիզմն ազդանշաններ է տալիս։ Այն հոգնել է հում մթերքներից, ցրտից և գերբեռնվածությունից։
### Ի՞նչ սկսեցի պատրաստել, և ինչու է դա աշխատում
1. **Բանջարեղենային ապուր կամ արգանակ՝ որպես հիմք:**
Շաբաթը մի քանի անգամ թեթև ապուր եմ եփում՝ կաղամբ, սոխ, գազար, մի փոքր կարտոֆիլ կամ ձավարեղեն։ Երբեմն՝ պարզապես արգանակ մաղադանոսով։ Սա այն սնունդն է, որից մարմինը չի վախենում։
**Ի՞նչը փոխեցի.**
* Առանց տապակածի, միայն շոգեխաշում և եփում։
* Աղը՝ չափավոր, համեմունքները՝ մեղմ։
* Ձեթը՝ ավելացնում եմ ափսեի մեջ, ոչ թե կաթսայի։
**Ի՞նչ զգացի.**
Մի քանի օրից անհետացավ «ծանր» փորի զգացումը, կարգավորվեց աղիքային գործունեությունը, հայտնվեց առույգություն։ Եվ գլխավորը՝ չէի ուզում ուտել ամեն երկու ժամը մեկ։
2. **Տաք կոմպոտներ և չրեղենի թուրմեր՝ ջրի փոխարեն «մոդայի համաձայն»:**
2 լիտր «մաքուր ջրի» փոխարեն՝ հիմա իմ սեղանին չրեղենի թուրմ է։ Առանց շաքարի։ Պարզապես խնձոր, տանձ, սալորաչիր։ Սա ոչ միայն ըմպելիք է, այլև լյարդի և աղիքների համար աջակցություն։
Եվ դեռ՝ վարսակի թուրմ։ 2 գդալ հերկուլես եմ եփում 500 մլ ջրի մեջ, սառեցնում, մի պտղունց դարչին եմ ավելացնում։ Սա երեկոյան «թեյն» է՝ կեֆիրի փոխարեն, որը նախկինում փքվածություն էր առաջացնում։
3. **Շոգեխաշած բանջարեղեն՝ հում աղցանների փոխարեն:**
Հրաժարվեցի սովորությունից՝ ափսեի մեջ լցնել վարունգ և կաղամբ «թեթևության համար»։ Հիմա շոգեխաշում եմ կաղամբ, դդմիկներ, բրոկկոլի՝ մեկ գդալ ձեթով։ Երբեմն մի փոքր ոսպ եմ ավելացնում։ Համեղ է, սննդարար և՝ գլխավորը՝ հանգիստ ստամոքսի համար։
Ես նկատեցի՝ դադարեց «պտտվել» փորում, այլևս չկան շաքարի տատանումներ ուտելուց հետո, և չեմ ուզում խորտիկներ ուտել։
### Ի՞նչ հեռացրի սննդակարգից, և այլևս չեմ կարոտում
* Սառը աղցաններ, հատկապես երեկոյան։
* Կեֆիր և մրգեր ժամը 18:00-ից հետո։
* Հացաբուլկիներից, յոգուրտներից և «առողջարար» ձյունիկներից պատրաստված խորտիկներ։
* Հում ճակնդեղի, գազարի և այլ կոշտ բանջարեղենի խառնուրդներ։
### Իսկ ի՞նչ փոխարենը
* Ապուր՝ օրվա ցանկացած ժամանակ։
* Շոգեխաշած կաղամբ սամիթով։
* Թխած խնձորներ դարչինով։
* Հնդկաձավար բանջարեղենով և մեկ գդալ հալած յուղով։
* Կոմպոտներ առանց շաքարի, վարսակի թուրմ, բուսական թեյեր։
### Ի՞նչ ստացա
* Քունը դարձավ ավելի խորը և հանգիստ։
* Անցան փքվածությունն ու հաճախակի «փորփոքները»։
* Էներգիան կայունացավ՝ առանց կտրուկ անկումների։
* Ենթաստամոքսային գեղձը «լռեց»՝ նախկինում հաճախ էր ցավում ուտելուց հետո։
Եվ ամենակարևորը՝ ես նորից շփում զգացի մարմնիս հետ։ Սնունդն այլևս թշնամի չի դառնում։ Այն ռեսուրս է տալիս։ Եվ տագնապ չի առաջացնում։
**Կարևոր է.**
Հոդվածը գրված է ծանոթացման նպատակով և չի փոխարինում բժշկի խորհրդատվությանը։ Հոգ տարեք ձեր և ձեր առողջության մասին։
Եթե ցանկանում եք տեսնել ավելի շատ կարևոր, հետաքրքիր և օգտակար տեղեկատվություն, և ձեզ հետաքրքրում են նման հոդվածները, ապա անպայման բաժանորդագրվեք էջին՝ այդ դեպքում դուք դրանք հաստատ չեք կորցնի։



























