Երբ մայրիկիս մոտ առաջին անգամ հայտնաբերեցին արյան բարձր խտություն, նրան դեղեր նշանակեցին։ Բայց զուգահեռաբար բժիշկը կարևոր մի արտահայտություն ասաց. «Այն, ինչ ափսեի մեջ է, ոչ պակաս արդյունավետ է»։ Իսկապես, կան մթերքներ, որոնք օգնում են արյանը մնալ ավելի «հոսուն», նվազեցնում են թրոմբների առաջացման ռիսկը և հեշտացնում սրտի ու անոթների աշխատանքը։ ❤️
Ես հավաքել եմ ամենապարզ և մատչելի մթերքների ցանկը, որոնք կարելի է ամեն օր ներառել սննդակարգում։ Եվ, անկեղծ ասած, դրանցից շատերն այժմ միշտ ձեռքիս տակ են իմ խոհանոցում։ 🥦🥕
Ավոկադո և ձիթապտղի յուղ 🥑💧
Այս մթերքներում առկա օգտակար չհագեցած ճարպերը արյունը դարձնում են ավելի «ջրիկ» և նվազեցնում վատ խոլեստերինի մակարդակը։ Ես սիրում եմ ավոկադո ավելացնել աղցանների մեջ, իսկ ձիթապտղի յուղն օգտագործել խանութի սոուսների փոխարեն։ 🥗
Կարևորը՝ յուղը պետք է լինի սառը մզման, ոչ թե տապակած։ 🌡️
Ճարպոտ ձուկ 🐟
Սկումբրիան, ծովատառեխը (սելդ), սարդինաները, սաղմոնը օմեգա-3 ճարպաթթուների աղբյուր են։ Դրանք ոչ միայն պաշտպանում են սիրտը, այլև բարելավում են արյան հոսունությունը։ 💪
Մայրիկս հիմա շաբաթական երկու անգամ կիտրոնով թխած սկումբրիա է պատրաստում։ Պարզ և օգտակար։ 🍋
Սխտոր և սոխ 🧅🧄
Այո՛, հոտը յուրահատուկ է։ Բայց հենց դրանք են պարունակում այն նյութերը, որոնք նվազեցնում են թրոմբոցիտների ագրեգացիան. ավելի պարզ ասած՝ կանխում են թրոմբների առաջացումը։ 🛡️
Ես ինքս նկատել եմ. հենց որ ավելի շատ սոխ եմ ուտում աղցաններում, մայրիկիս ճնշումն ավելի հանգիստ է պահպանվում։ 😌
Խաղող և նուռ 🍇🍎
Մուգ խաղողը և նռան հյութը պարունակում են պոլիֆենոլներ և հակաօքսիդանտներ, որոնք բարելավում են անոթների վիճակը և օգնում արյանը ավելի ազատ հոսել։ 🌊
Միայն թե կարևոր է. հյութերը ավելի լավ է ջրով բացել, որպեսզի շաքարով չծանրաբեռնեք։ 💦
Լոլիկ 🍅
Լոլիկի և լոլիկի հյութի մեջ կա լիկոպին՝ հզոր հակաօքսիդանտ, որն ամրացնում է անոթները և ջրիկացնում արյունը։ Իզուր չէ, որ այն երկրներում, որտեղ շատ լոլիկ են ուտում, սիրտ-անոթային հիվանդությունների հետ կապված ավելի քիչ խնդիրներ կան։ ☀️
Ընկույզներ և սերմեր 🥜🌰
Նուշը, ընկույզը, կտավատի և չիայի սերմերը պարունակում են և՛ մագնեզիում, և՛ օմեգա-3։ Սրանք արյան և անոթների առողջության երկու «բանալիներն» են։ 🔑
Ես սիրում եմ կտավատի սերմերն ավելացնել յոգուրտի կամ շիլայի մեջ։ Պարզ է և օգտակար։ 🥣
Ցիտրուսայիններ 🍊🍋
Նարինջները, կիտրոնները, գրեյպֆրուտները հարուստ են վիտամին C-ով, որն ամրացնում է անոթները և նվազեցնում արյան մածուցիկությունը։ Մայրիկս ամեն առավոտ տաք ջուր է խմում կիտրոնով և ասում է, որ ավելի առույգ է զգում իրեն։ 🔆
Իսկ ի՞նչն է արյունը խտացնում։ ⚠️
Ես նկատեցի, որ հենց որ չարաշահում եմ այս մթերքները, օրգանիզմը ծանրությամբ է արձագանքում.
- Աղի ավելցուկը (պահում է ջուրը և խտացնում արյունը), 🧂
- Ճարպոտ միսը և երշիկեղենը, 🥓
- Քաղցրավենիքը և սպիտակ հացը, 🍰
- Մշտական ջրազրկումը (քիչ քանակությամբ ջուր), 💧❌
Եզրակացություն ✨
Մթերքներն իսկապես աշխատում են. դա առասպել չէ։ Ձուկը, ընկույզները, սխտորը, ցիտրուսայինները և լոլիկները օգնում են արյանը մնալ «կենդանի» և հոսուն, ինչը նշանակում է, որ նվազեցնում են սրտի և անոթների բեռնվածությունը։ Եվ այս ամենը՝ առանց դեղահաբերի ու ավելորդ ծախսերի։ 💰
Կարևոր է։ Սրանք իմ անձնական դիտարկումներն են և տեղեկատվություն բաց աղբյուրներից։ Եթե դուք արյան կամ սրտի հետ կապված լուրջ խնդիրներ ունեք, անպայման քննարկեք սննդակարգը բժշկի հետ։ 🩺
