Ի՞նչ կարող է անել հում սխտորը ձեր առողջության համար. դա իսկապես անհավանական է
Սխտորը դարեր շարունակ օգտագործվել է տարբեր մշակույթների ավանդական բժշկության մեջ, բայց գիտությունը վերջերս է սկսել հասնել այն գիտելիքներին, որոնք հին բուժարարներն արդեն ունեին։ Այս համեստ պալարը, հատկապես իր հում վիճակում, օժտված է առողջության համար անհավանական օգտակար հատկություններով, որոնք կարող են ազդել ամեն ինչի վրա՝ սրտի առողջությունից մինչև իմունիտետ և նույնիսկ քրոնիկ հիվանդությունների կանխարգելում։ Ինչ կարող է անել հում սխտորը ձեր առողջության համար, իսկապես անհավանական է, և ահա թե ինչու։
Սրտի առողջությանը նպաստող միջոց
Հում սխտորի ամենահայտնի օգտակար հատկություններից մեկը սրտի առողջությունը բարելավելու նրա կարողությունն է։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ հում սխտորի կանոնավոր օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը, իջեցնել «վատ» խոլեստերինի (LDL) մակարդակը և բարձրացնել «լավ» խոլեստերինի (HDL) մակարդակը։ Դա հիմնականում պայմանավորված է ալիցին կոչվող միացությամբ, որն արտազատվում է սխտորը ջարդելիս կամ կտրատելիս։
Ալիցինն ունի հակաբորբոքային, հակաթրոմբային և հակաօքսիդանտային հատկություններ, որոնք օգնում են պաշտպանել արյունատար անոթները և կանխել զարկերակներում տախտակիկների կուտակումը։ Արդյունքում, հում սխտորը կարող է զգալիորեն նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի և բարձր արյան ճնշման ռիսկը։ Սխտորի առողջարար 6 հատկություն, որոնք կստիպեն ձեզ ավելի շատ օգտագործել այն ուտեստների մեջ։
Իմունային համակարգի հզոր օժանդակություն
Հում սխտորը իմունային համակարգի բնական խթանիչ է։ Այն պարունակում է ծծմբային միացություններ, հակաօքսիդանտներ և հակամանրէային նյութեր, որոնք օգնում են մարմնին պայքարել վարակների դեմ։ Հում սխտորի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել այնպիսի տարածված հիվանդությունների հաճախականությունն ու տևողությունը, ինչպիսիք են մրսածությունն ու գրիպը։
Փաստորեն, մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ մարդիկ, ովքեր ամեն օր սխտորի հավելում են ընդունել, 63%-ով ավելի քիչ են հիվանդացել մրսածությամբ, քան նրանք, ովքեր չեն ընդունել։ Առավոտյան քաղցած փորին հում սխտոր ուտելը համարվում է հատկապես արդյունավետ՝ իմունիտետը բարձրացնելու համար։
Բնական հակաբորբոքային միջոց
Քրոնիկ բորբոքումը բազմաթիվ հիվանդությունների, այդ թվում՝ արթրիտի, շաքարախտի և նույնիսկ քաղցկեղի հիմնական պատճառն է։ Հում սխտորը հանդես է գալիս որպես բնական հակաբորբոքային միջոց՝ օգնելով նվազեցնել մարմնի բորբոքումները՝ առանց դեղագործական դեղամիջոցների կողմնակի ազդեցությունների։
Դրա ակտիվ միացությունները կարող են արգելափակել պրոբորբոքային ֆերմենտները և նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը, ինչը այն դարձնում է օգտակար գործիք քրոնիկ բորբոքային վիճակների կառավարման համար։
Քաղցկեղի դեմ պայքարի հատկություններ
Հում սխտորի ամենազարմանալի օգտակար հատկություններից մեկը քաղցկեղի կանխարգելման գործում նրա հնարավոր դերն է։ Մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ հում սխտորի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել որոշ քաղցկեղների, մասնավորապես՝ մարսողական տրակտի քաղցկեղի, ինչպես օրինակ՝ ստամոքսի և հաստ աղիքի քաղցկեղի ռիսկը։
Սխտորի հակաքաղցկեղային ազդեցությունը վերագրվում է նրա ծծմբային միացություններին, որոնք օգնում են վնասազերծել մարմնի վնասակար նյութերը, ուժեղացնել ԴՆԹ-ի վերականգնումը և դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը։
Արյան մեջ շաքարի կարգավորում
Հում սխտորը կարող է օգտակար լինել նաև շաքարախտով հիվանդ կամ դրա զարգացման վտանգ ունեցող մարդկանց համար։
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սխտորը կարող է օգնել կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը՝ մեծացնելով ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը։ Սա կարող է հատկապես օգտակար լինել 2-րդ տիպի շաքարախտով կամ նախաշաքարախտային վիճակում գտնվող մարդկանց համար, քանի որ օգնում է պահպանել գլյուկոզայի կայուն մակարդակը և նվազեցնում է դեղորայքի կարիքը։
Դետոքսիկացիա և լյարդի աջակցություն
Սխտորը բնական դետոքսիկատոր է։ Դրա միացություններն օգնում են խթանել լյարդը՝ արտադրելու դետոքսիկացնող ֆերմենտներ, որոնք մարմինը մաքրում են տոքսիններից։
Հում սխտորը կարող է օգնել դուրս բերել ծանր մետաղները, պաշտպանել լյարդը վնասումից և աջակցել մարմնի բնական մաքրման գործընթացներին։ Շրջակա միջավայրի աղտոտիչների կամ վերամշակված սննդի ազդեցության տակ գտնվող մարդիկ հատկապես կարող են օգուտ քաղել իրենց սննդակարգում հում սխտոր ավելացնելուց։
Ինչպես ուտել այն
Առավելագույն օգուտներ ստանալու համար սխտորը պետք է ուտել հում և թարմ կտրատած վիճակում։ Սխտորը ջարդելը կամ կտրատելը արտազատում է ալիցինը, բայց միացությունը սկսում է արագորեն քայքայվել օդի կամ ջերմության ազդեցության տակ։
Կտրատելուց հետո սպասեք մոտ 10 րոպե, նոր օգտագործեք, և փորձեք այն ուտել մի փոքր մեղրի կամ կիտրոնի հետ՝ նրա ուժեղ համը հավասարակշռելու համար։
Եզրակացություն
Հում սխտորը ոչ միայն ուտեստների համային հատկությունները բարելավող բաղադրիչ է, այլև հզոր բնական դեղամիջոց։ Սրտի առողջության բարելավումից մինչև վարակների դեմ պայքար և նույնիսկ քաղցկեղի կանխարգելում՝ հում սխտորի առողջարար հատկությունները հսկայական են և տպավորիչ։ Չնայած նրա ուժեղ հոտը կարող է տհաճ լինել ոմանց համար, նրա բուժիչ հատկություններն այն արժե դարձնում են ամենօրյա սննդակարգում ներառելու համար։ Ինչպես միշտ, չափավորությունը կարևոր է, և ցանկալի է խորհրդակցել բուժաշխատողի հետ՝ նախքան որևէ նոր հավելում կամ սննդակարգ սկսելը։
