Գալով սիրելի սրճարան կամ ռեստորան՝ մեզանից յուրաքանչյուրը թերթում է ճաշացանկը՝ ակնկալելով, թե ինչպես է նա այժմ վայելելու ճաշատեսակները: Պատվերն ընդունում է բարեկիրթ մատուցողը, ով թիթեռի պես թռչում է սեղանից սեղան։
Սակայն իրականում այս հրաշքի և տոնական մթնոլորտի հետևում կանգնած է մի ողջ թիմի աշխատանք։ Չէ՞ որ խոհարարներն ու նրանց օգնականները գործում են խոհանոցում։ Եվ ամբողջ օրը կանգնել վառարանի մոտ, մշակել մթերքը, շատ հոգնեցնող աշխատանք է։
Որպես աշխատանքային օրվա ընթացքում հանգստի խորհրդանիշ

Այստեղ անմիջապես պարզ չէ՝ աղջիկը շատ լավ է, թե՞ աղջիկը շատ հոգնած է։ Ուզում ես հավատալ, որ նրա հոգին երգում է այն փաստից, որ նա գտել է իր նշանակությունը

Փորձելով գոհացնել բոլորին: Ի վերջո, յուրաքանչյուրն ունի իր ճաշակն ու իր տեսլականը, ինչը հրաշալի է

Բայց առանց հումորի զգացման, ոչ մի տեղ

Փոխարենը կարելի է շատ համեղ նախաճաշել

Նույնիսկ միսն է ցնցված խոհանոցում մոլեգնող կյանքի ռիթմից

Իսկ սա ամանորյա խնջույք է կուլիսներում

Կներեք, բայց տանը բոլորն ուտում են միայն մակարոնեղեն նրբերշիկով, այլ բանի համար ուժ և ոգեշնչում չկա

Իսկ սա Ամանորի նախապատրաստություն է

Ուխ՛, կարծես դժոխքի մասնաճյուղ լինի։ Իսկ այդպիսի վառարանի մոտ ստիպված են ժամերով պտտվել

Ահա թե ինչից է ծնվում նման ուտեստը

Իսկ սրանք ապագա ճաշատեսակներ են նուրբ հավից

Նայիր դանակներին։ Մետաղը չի դիմանում

Նրանք դեռ ուժ ունեն ժպտալու: Եվ սա այն բանից հետո, երբ փոթորիկը թողեց ռեստորանն առանց սննդի։ Այն պետք է դուրս շպրտվեր, քանի որ ամեն ինչ փչացել էր

Կարծում եք՝ 130 չափաբաժինը քիչ է՞

Ռեստորանի համար սա նշանակում է, որ բոլորը լավ աշխատանք են կատարել

Եվ ստիպված են նաև տարօրինակ հագուստ կրել

Եվ որքան կեղտոտ աշխատանք այցելուներից թաքուն

Շնորհակալություն ալյումինե փայլաթիթեղի գյուտարարին: Դրա շնորհիվ գոնե մի քիչ ավելի քիչ է մաքրությունը

Ի՞նչ եք կարծում, որքան դժվար է խոհարարների և խոհանոցի այլ աշխատողների աշխատանքը սննդի հաստատություններում: Ի դեպ, միգուցե նման փորձ ունեցե՞լ եք։







