Տնական լավաշ․ ինչպես այն պատրաստել

Այսօր տնային պայմաններում լավաշ թխելու հեշտ և արագ բաղադրատոմս ենք առաջարկում։

Ընդ որում, թխելու ենք թավայի մեջ՝ գազօջախի վրա։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

1. Առանձին թասի մեջ խառնեք բոլոր բաղադրիչները և էլաստիկ խմոր հունցեք։ Բաժանեք այն 15-20 հավասարաչափ կտորների՝ կախված թավայի չափսերից, որի մեջ որ թխելու եք լավաշը։

2. Կտորները փաթաթեք սննդային թաղանթի մեջ և տաք տեղ դրեք։ 20-25 րոպեից արդեն խմորը կարելի է գրտնակել։

3. Ամեն մի կտորը բարակ լոշիկի նման բացեք, ձեռքերով նորից ձգեք և հնարավորինս փորձեք բարակացնել։ Լոշիկները պետք է հնարավորինս բարակ ստացվեն։

4. Չոր թավան լավ տաքացրեք և լոշիկները երկու կողմից թխեք՝ մի քանի վայրկյան ամեն կողմը։

5. Պատրաստի լոշիկները շարեք մաքուր ամանի մեջ և անմիջապես ջուր ցանեք վրան, որպեսզի չչորանան։ Ծածկեք սննդային թաղանթով։ Բարի ախորժակ։