Բաղադրամասեր
- 280 գ ալյուր,
- 100 մլ կաթ,
- 100 մլ ջուր,
- 2 ճ/գ ձեթ,
- 1/2 թ/գ աղ,
- 1 թ/գ շաքարավազ,
- 5 գ դրոժներ,
- 200 գ սուլուգունի պանիր,
- 200 գ իմերեթական պանիր,
- 4-5 ճ/գ կաթ,
- 2 հատ ձու,
- 25 գ կարագ
Պատրաստման եղանակը
Աջարական խաչապուրու օրիգինալ բաղադրատոմս
